Предлагаем воспользоваться нашими рецептами, которые многие хозяйки готовили неоднократно. Они довольно просты, не требуют больших расходов, а ингредиенты, из которых они состоят всегда найдутся в ближайшем магазине. Так же, вы можете воспользоваться рецептами из другой нашей статьи, если собираетесь на пикник.
Недорогой салат на скорую руку рецепт вкусный и простой
Свёкла нередко используется в недорогих салатах. Она может сочетаться с различными овощами, сыром, орешками, зеленью. Свёкла полезна при многих заболеваниях. Регулярно употребляя этот овощ, вы восполните в организме недостаток железа. Для тех, кто хочет похудеть или оставаться в хорошей форме, следует знать, что свекла, ускоряя обмен веществ, способствует уменьшению веса. Включайте ее в рацион перед тем как съесть мясо, тогда полностью усвоятся белки, что очень важно людям, стремящимся иметь хорошую мускулатуру.
Салат со свёклой
Берем:
- один клубень свеклы среднего размера;
- три картофелины тоже среднего размера;
- морковку одну штуку;
- пару зубцов чеснока;
- шестьдесят гр. майонеза;
- зелень любая, соль мелкая не йодированная, черный молотый перец по вкусу.
Готовим: Лучше всего овощи запечь в фольге, чтобы они сохранили все микроэлементы и витамины. После того как они остынут, с них нужно снять оболочку и натереть на крупной терке. Далее, чеснок порезать мелко или на терке натереть, добавить любимую зелень, майонез и все перемешать.
Для экономии времени, овощи заготовьте накануне и после остывания положите в холодильник. Два-три дня они могут там пролежать совершенно спокойно, не испортившись. А когда будет необходимо сделать такой салатик, вы потратите совсем немного времени на его приготовление.
Салат на скорую руку вкусный и простой с колбасой копченой
Возможно, копченая колбаса нравится не всем, тогда этот салатик можно сделать без нее либо заменить на грудку курицы, можно взять и другую любую часть. Но, если все-таки, вы выберете вариант, который предлагаем мы, купите колбаску хорошего качества, понадобится ее немного, выбирайте варено-копченую. Так же, подойдет и ветчина. Салат получается очень колоритным, его можно подать даже гостям на празднике.
Вкуснейший салат с колбасой
Берем:
- колбаса варен./копч. – 180 грамм;
- сыр – 80-90 грамм;
- яблоки – 2 штуки;
- лимонная кислота – 1 грамм;
- горчица – 0, 5 чайной ложки;
- уксус яблочн. или винный – 10 мл;
- масло любое растит. – 2 стол. лож.;
- огурцы маринованные среднего размера – 2 штуки;
- луковица маринованная – 1 штука;
- салат зеленый – 1 уп.;
- вода – 180 мл;
- по вкусу кладется соль и перец.
Последовательность: Для начала замаринуйте луковицу, для этого порежьте ее на полукольца, сложите в емкость, залейте 100-ми мл воды, добавьте сах. песка 0,5 стол. ложки, соли – 0,5 чайн. ложк., уксуса 40 миллилитров, оставьте на 20 минут. После этого воду нужно слить, добавить немного порезанного мелко укропа и черного молотого перца.
За то время, когда лук будет мариноваться, тонкими брусочками нарежьте: огурцы, колбасу, сыр, яблоки. Минут на десять положите брусочки яблок в воду с добавлением лимонной кислоты, после чего слейте, фрукты подсушите. Перемешайте указанные ингредиенты, добавьте подготовленный лук. Далее сделайте заправку, для этого горчицу, уксус, масло, перец и соль смешайте. Заправьте подготовленные ингредиенты. На плоском блюде разложите листья зеленого салата, га него – перемешанные с заправкой ингредиенты. Получится очень вкусно!
Такой салатик будет еще вкуснее, если настоится несколько часов в холодильнике.
Видео рецепты простых салатов
Салат на скорую руку вкусный и простой с курицей
В данном очень вкусном салате используется морковь, мы рекомендуем взять корейскую, чтобы готовое блюдо приобрело более пикантный вкус. Так же, можно потушить нашинкованную морковку со специями. Этот рецепт займет почетное место в ваших кулинарных записях.
Салат с курицей
Берем:
- любая часть филе курицы – 300 грамм;
- морковка готовая нашинкованная – 200 грамм;
- сыр тертый – 110 грамм;
- кукуруза – 1/2 банки;
- яйца, отваренные в крутую – 2 штуки;
- майонез.
Чтобы салатик выглядел празднично, украсьте сверху его зеленью.
Салат на скорую руку вкусный и простой рецепт со сметаной
Если вы не любите майонез, для заправки отлично подойдет сметана. Тем более, что польза от нее очевидна, содержащиеся в ней микроэлементы и витамины, помогут поддержать гормональный фон, поспособствуют улучшению зрения, крепости зубов и костей, а, так же, повлияют на ваше настроение в лучшую сторону. Рекомендуем жирность 15 процентов.
Салат со сметаной и зеленым горошком
Берем:
- сыр – 120-140 грамм;
- горошек консервированный мозговых сортов – 0,5 банки;
- яйца – 2 штуки;
- соленые огурцы – среднего размера 2 штуки;
- зубок чеснока;
- сметана для заправки;
- сухарики из белого хлеба (по желанию);
- зелень по вкусу.
Готовим: Режем мелко огурцы кубиками, так же поступаем с яйцами и сыром. Складываем все в салатник добавляем горох, натертый чеснок, зелень. Перемешиваем, добавляем сметану, сверху посыпаем сухариками.
Согласитесь, салатик готовиться очень быстро и разнообразит ваш ежедневный стол.
Салат с капустой простой и вкусный
Капуста, это, пожалуй, самый доступный и дешевый овощ, она лидирует по количеству такого ценного для организма витамина, как “С”. При этом, витамин остается как в квашеной, так и в свежей капусте. Вариант салатика подойдет тем, кто не только хочет вкусно поесть, но людям, следящим за фигурой. В рецепте можно использовать кочан капусты свежей либо заквашенный овощ.
Салат вкусный с капустой
Берем:
- нашинкованная капуста (либо готовая квашеная) – 200 грамм;
- корейская морковка – 200-250 грамм;
- перец красного цвета болгарский – 1 штука;
- огурчик свежий средний – 1 штука;
- масло любое растительное.
Готовим: Если используете свежую капусту, разомните ее руками, чтобы она стала мягкой. Нарежьте брусочками огурчик и перец, лук – полукольцами. Ингредиенты все перемешайте, добавьте ту зелень, которая вам нравится. Сбрызните всё маслом.
Рецепт салата довольно простой и содержит только овощи, он подойдет, так же, тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.
Салат с авокадо простой рецепт в домашних условиях: видео
Надеемся, что наши рецепты вам понравились и вы не разочаруетесь после того, как их приготовите. Салаты хороши не только как дополнение к обеду или ужину, но и как отличный перекус.
